martes, 23 de febrero de 2010

Candle in the wind

A fantastic song by Elton John dedicated to princess Diana.

Una canción fantástica de Elton John dedicada a la princesa Diana.


domingo, 21 de febrero de 2010

The best in Great Britain

This video shows us some of the best images in Great Britain.
Este vídeo nos muestra algunas de las mejores escenas de Gran Bretaña.



jueves, 18 de febrero de 2010

VOCABULARY GAMES

A funny and interesting web page for students to learn vocabulary and its pronunciation.

Una página divertida e interesante para que los alumnos/as aprendan vocabulario y su pronunciación.

lunes, 15 de febrero de 2010

GASTRONOMY IN THE UNITED KINGDOM


Gastronomy in the United Kingdom
BREAKFAST(DESAYUNO)


Componentes de un buen desayuno inglés:

• Los huevos revueltos con bacon.
• Los zumos (naranja, pomelo…y los zumos de frutas del bosque "las berries").
• Los cereales. Para mezclar con leche y con algunas otras elaboraciones típicas como el pourridge un preparado de leche (o agua) y copos de avena.
• Las tostadas. Pan de molde con muchas variantes (pan integral, de cereales, de cebolla, pasas, frutas, etc) con mantequilla y mermeladas.
• Bollería y similares. Por ejemplo los mouffins (magdalenas grandes con frutas diversas), algunas galletas de mantequilla, de avena, etc .
• Café, té leche... Hay una enorme variedad de cafés y tés importados de todas las partes del mundo.

Lunch (comida del mediodía)

Es un almuerzo muy ligero que se toma al mediodía. Se suele tomar sobre las 13 horas o antes.
Es una comida ligera, cuyo objeto es permitir seguir trabajando posteriormente.
Información útil respecto a los lunches ingleses:
• Las ensaladas del lunch. Son platos muy completos y generosos en cantidad que aportan componentes muy diversos (pollo, jamón, quesos, pasta, etc) y variados, con salsas. Mucha gente opta por tomar una ensalada como plato único para el lunch.
• Los sandwiches. El pan y otros ingredientes hace que realmente sea un placer el tomarlos. La variedad es enorme: pollo, cerdo, ternera, bacon, atún... son algunas de las variedades de sanwiches más populares.
• Las baked potatos. Son unas inmensas patatas asadas. Se les agrega mantequilla y se sirven con ensalada u otros ingredientes.
• Hay platos de pasta, carnes, etc.
Se trata de una comida ligera, muy a menudo, sin postre.
Tea (Té)
Se puede tomar a diferentes horas del día. Ayuda a entrar en calor.
El té se suele tomar con deliciosas galletas de mantequilla.

Dinner(cena)

Es la gran comida del día para todos los ingleses. El trabajo ha concluido. Se trata de una comida relajada y especial, en el que la familia se dispone a compartir y disfrutar la principal comida del día. En esta comida, sí es frecuente tomar dos platos, o un gran plato principal acompañado de platos complementarios (ensalada, patatas, etc.).

MORE INFORMATION ABOUT BRITISH GASTRONOMY

Meal times (horarios)

Es típico desayunar temprano un gran plato combinado compuesto por diferentes alimentos como huevos, salchichas, bacon y tostadas, acompañado de un bol de cereales y un tazón de café o té. El hecho de que el desayuno sea la toma más fuerte del día, convierte a la comida del mediodía en un simple almuerzo,que realizan sobre las 12 ó 12:30, y que por lo general consta de un sándwich, o bien de un típico "Shepherd's Pie", pastel a base de carne picada, cebolla, verduras y cubierto de puré de patatas, o de un "Steak and Kidney Pie", pastel elaborado con distintos tipos de carne de vaca y riñones. Y si se tiene prisa, en las esquinas de cualquier calle hay típicos puestos de "perritos calientes", y bocadillos a base de salchicha tipo Frankfurt, cebolla frita y salsas diversas.
Al ser el almuerzo tan temprano, es probable que se sienta hambre a media tarde, y es habitual tomar un tentempié antes de la hora de la cena, lo que se conoce con el nombre de "tea break", la conocida hora del té, una tradición inglesa que no se pierde. Con los años, la taza de té se ha ido sustituyendo por una taza de café o chocolate, aunque existen salones de té que se llenan a esta hora y en los que se sirve el tradicional té acompañado de diferentes bollitos y pastas. Se suele cenar sobre las siete o siete y media de la tarde. Es fácil encontrar en las cartas de los menús, platos combinados en los que se incluyen gran variedad de alimentos, siendo muy típica la guarnición de brócoli, y las cantidades suelen ser generosas, por lo que uno queda satisfecho y no pasa hambre aunque transcurran varias horas antes de acostarse.

Traditional British food (comidas típicas británicas)
En un viaje a Inglaterra es inevitable dar un paseo y no cruzarse por la calle con algún viandante comiendo pescado y patatas fritas dentro de un cucurucho de papel. Este es el típico "fish and chips" uno de los platos ingleses más tradicionales.Si bien, la cocina tradicional inglesa va mucho más lejos de este básico pescado frito con patatas. Por ejemplo, en Cornualles es muy típico un plato llamado "pasty", una empanada elaborada con carne, verduras y patatas, mientras que en Yorkshire no se puede dejar de probar el roast beef y el puding, considerado el plato nacional. Son también muy típicos los platos de carne con salsa, como el lomo de cerdo asado con salsa de manzanas o el cordero en salsa de menta, ya que uno de los pilares de la comida tradicional inglesa son las carnes de calidad asadas y servidas con muy variadas salsas.
Los postres también tienen una extensa tradición: los pancakes, los pasteles de frutas, chocolate y queso o la torta Bakewell, cubierta con mermelada, almendras y helado y acompañada de múltiples tipos de panes… La gastronomía típica inglesa se ha visto en cierto modo arrinconada, como en muchos otros países, por la aparición de restaurantes de comida rápida (hamburguesas, pizzas, pollos fritos...). Y es este tipo de comida rápida la que muchos turistas asocian, de manera equivocada, con la comida típica inglesa.

Beer (Cerveza)

Inglaterra es uno de los países en los que podemos degustar las más exquisitas cervezas. Son famosas sus cervezas "Guiness", un tipo de cerveza negra de un sabor amargo intenso y muy refrescante, si bien las cervezas rubias, son igualmente sabrosas.

jueves, 11 de febrero de 2010

Recursos

Os ofrezco la posibilidad de entrar en una página interesante realizada por nuestro compañero Daniel Medina que os facilitará la búsqueda de enlaces para que mejoréis el Inglés de una forma divertida.
Pinchando en la palabra DANI accederéis a ella.